Bikin Bolu Kukus Ketan Hitam Yuk! Ini dia Resep dan Cara Membuatnya

Sudah pernah makan bolu kukus ketan hitam? (tanpa dimodifikasi pakai pandan atau keju ya seperti yang sebelumnya sudah di posting) Buat kamu yang punya persedian ketan hitam boleh dicoba nih resep sederhana oleh icut emayanti

Berikut resep dan Cara Membuatnya


Resep ;

  • -Tepung ketan hitam 250gram
  • -GuLpas 200 gram( ssuai slera ja)
  • -Telur 5 butir
  • -1 sdt SP 
  • -Minyak goreng 150cc ( 1 gelas)
  • -Margarin 125 gram( dicairkan)
  • -margarin ( OLes Loyang)

Cara buat ;

-Kocok telor+gulpas (gula pasir)+ Sp smpai mengembang...Masukan minyak goreng n margarin cair...sambil dimasukan Tepung ketan hitam..aduk sampe rata.Masukan adonan ke dalem loyang yg telah diolesi mentega.
-Bila air dalam dandang sdh mndidih masukan Loyang telah diisi adonan..kukus 45 mnit.Agar air tdk jatuh kedalem bolunya..alasi tutup dandang dngan kain/serbet

Selamat Mencoba

Foto Hasil Kreasi : Icut Emayanti, Eti Yuliana, Fitri Wardani

Tag : Aneka Kue
Back To Top