Bikin Pudding Pecah Beling Yuk! Begini nih Resep dan Cara Membuatnya

Pudding memang tidak ada habisnya untuk dibahas, banyak variasi pudding yang menarik untuk dicoba, mulai dari pudding rainbow, hingga pudding coklat.

Pernah Liat puding seperti ini? Lucu ya teksturnya? Mau bikin sendiri di rumah? Begini nih Cara membuatnya..


Bahan untuk memuat puding pecah beling super yummi:

3 bungkus bubuk agar-agar putih
1 kaleng susu putih
1 liter air bersih
90 gram coklat bubuk
300 gram gula pasir

Cara membuat puding pecah beling super yummi:

Adonan 1:

pertama-tama membuat adonan agar-agar putih terlebih dahulu,caranya tuang 2 bungkus agar-agar putih ke dalam wadah atau panci
masukkan air 5 gelas kemudian aduk rata
lalu rebus diatas kompor dengan api sedang
setelah mendidih matikan kompor lalu masukkan 1 kaleng susu kental manis putih kedalam adonan sambil diaduk sampai rata
tuangkan kedalam loyang segi empat
kemudian biarkan dingin dan mengeras lalu masukan ke dalam kulkas

Adonan 2:

ambil wadah atau panci untuk merebus,lalu masukan coklat bubuk,1 bungkus agar-agar putih dan gula pasir kemudian aduk rata
setelah itu masukkan air berih 1 liter sambil diaduk kemudian nyalakan api sedang
aduk terus hingga mendidih,lalu matikan api

Cara penyajian puding pecah beling super yummi:

adonan 1 yang telah mengeras dikeluarkan dari kulkas kemudian dipotong-potong membujur setelah itu dipotong lagi bentuk serong
setelah semuanya dipotog serong kemudian tuangkan adonan ke 2 selagi masih panas ke dalam adonan 1 dalam loyang segi empat sambil diaduk biar tercampur rata
setelah tercampur rata biarkan dingin dan masukan ke dalam kulkas selama 1 jam biar mengeras
setelah mengeras keluarkan dari kulkas dan potong-potong,puding pecah beling siap untuk disajikan

Tag : Pudding
Back To Top