Bosan dengan pizza yang itu-itu saja? Ingin coba menu kreasi pizza yang lain? Coba deh bikin pizza tahu yang satu ini. Cara membuatnya sangat mudah lho. Yuk, langsung ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
Cara Membuat
Bahan-Bahan
- 1 buah tahu
- 3 lembar daging Sapi Asap
- 2 buah jamur
- 1 buah tomat
- 40 gram tepung terigu atau tepung kentang
- 1/2 sdt garam
- lada bubuk
- 2-3 sdm saus
- 2-4 daun basil
- 90 gram keju mozzarella
- parsley sebagai garnish
Cara Membuat
- 1. Belah tahu jadi dua, lalu tekan dengan piring dan benda berat agar tahu lebih padat.
- 2. Iris tipis daging sapi asap.
- 3. Iris tipis jamur dan tomat.
- 4. Campurkan tepung dengan garam dan lada bubuk. Baluri tahu dengan tepung hingga merata.
- 5. Panaskan minyak di penggorengan, goreng hingga satu sisi matang, lalu balik.
- 6. Olesi dengan saus, taruh tomat dan daun basil.
- 7. Taruh potongan daging sapi asap dan jamur.
- 8. Taburi dengan keju. Lalu panggang dalam oven hingga keju meleleh sempurna.
